次要农产品从田间到餐桌 全程可追溯管理

      昨日，记者从重庆市人民政府网了解到，重庆市出台了《重庆市人民政府关于加强农产品品牌建设工作的意见》（以下简称《意见》），《意见》称，到2020年，重庆市次要农产品从田间到餐桌全程可追溯管理。

打造1个重庆市农产品区域公用品牌
      《意见》称，加快农产品品牌建设，加快农产品品牌建设，有利于匆匆进传统农业向当代农业变化，有利于培育当代农业新的增长点，有利于实现农业增效、农民增收和农村庄增绿。
      为此，重庆市将构建以市级农产品区域公用品牌为龙头、区县级农产品区域公用品牌为撑持、国家级和市级农业龙头企业产品品牌为主体、“三品一标”（无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理符号）品牌为基础的重庆农产品品牌体系，完善管理体系和营销体系，打造重庆农产品整体品牌形象。
      到2020年，打造1个重庆市农产品区域公用品牌、50个区县（自治县，信用，以下简称区县）区域公用品牌、500个重庆名牌农产品、3000个“三品一标”农产品，农产品区域公用品牌使用授权和动态管理机制全面形成，品牌农产品实现全程可追溯，重庆农产品整体品牌形象在全国范围内享有较高出名度和影响力。

将制定（修订）农业处所标准300项以上
      据了解，重庆市将通过加强农业标准化建设、严格农产品质量平安监管、推行绿色出产方式、提升品牌农产品科技含量、鼓励新型农业经营主体加强品牌建设、创建农产品区域公用品牌、创立农产品品牌目录等提高农产品品质。
      提高品质的第一道任务便是农业标准化建设。《意见》鼓励制定产品分级、包装设计、物流运输等相关标准，扩大标准覆盖面，加大标准执行强度。同时，根据国家标准、行业标准、处所标准等技术要点，制定符合农业出产实际、农民一看就懂的操作手册。“十三五”期间，制定（修订）农业处所标准300项以上，建设标准化当代特色效益农业财产基地1200万亩，新建农业标准化示范区50个，农产品优质率达70%以上。

次要农产品从田间到餐桌全程可追溯管理
      农产品质量平安监管上，不仅将加强农产品抽检和产地环境检测，创立监测效果通报制度，加快质量诚信体系建设，还将建设农产品质量平安追溯管理信息平台，实行市、区县、乡镇三级追溯管理，并加快实现与国家追溯平台有效对接。到2020年，建成覆盖全市涉农区县、农产品主产乡镇、品牌农产品出产企业和专业单干社的农产品质量平安追溯体系，实现次要农产品从田间到餐桌全程可追溯管理。
      可追溯管理，也就要实现绿色出产，《意见》称将加强农村庄面源污染防控，强化农产品产地环境监测，开展污染修复治理。科学合理使用农业投入品，努力实现化肥施用量、农药施用量零增长。到2020年，全市测土配方施肥技术推广覆盖率达到90%以上，项目示范区化肥利用率提高到50%、农作物病虫害统防统治覆盖率达到50%。

农业科技贡献率将达到60%
      科技是第终出产力，重庆市将鼓励农业企业加大研发投入力度，提升企业自主立异身手。支稳健点企业建设大数据平台，信用，动态阐发市场改观，精准定位消费需求，加速立异功效转化。到2020年，全市农业科技贡献率达到60%，农产品品牌科技含量显著提升。
      品牌建设方面，培育一批影响力大、效益对照好、辐射带出发手强的农产品品牌。鼓励农业企业进行品牌整合，引进国表里出名品牌企业介入兼着重病国殃民组，通过股权投资等方式，组建大企业大集团，构建集群倒退格局。
      同时强化顶层设计，统一结构、统一符号、统一包装、统一营销，创建覆盖重庆市农业全财产、全品类的农产品区域公用品牌。对重庆市农产品区域公用品牌进行国表里集体商标注册和版权登记，取得产权顾惜。授权符合要求的企业和农民单干社使用集体商标。
确保农业品牌的认可度，我市还将研究制定农产品品牌评价法子，包括消费者评价、出产者评价和第三方评价，明确产品产量、质量、科技立异程度等评价标准和内容。